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2005年12月16日夜に食べた中華料理のコース 

目黒雅○園で中華。12〜1月の忘新年会プラン1名1万円(税・サービス込)、フリードリンク付。6名より個室可。
お酒はビール、カリフォルニアワイン(赤、白)、紹興酒飲み放題、おいしかった!! 赤字はお店のメニュー案内より
 
 

 

 

1) 冬前菜4種盛り 
クラゲ、金華豚の煮こごり、わけぎのソースかけ、蒸しえび、白菜の酢漬け、不明の葉(1人分)

 

2)冬大根と干貝柱入りひかひれ煮込み
ふろふき大根の上にふかひれスープ(1人分)

 

3)芝海老と季節野菜の傷め エビ、イカ、カラーピーマン、ぎんなん、アスパラガスのあっさり塩炒め(←芝海老・芋餅のチリソースとどちらかを選ぶメニュー)

 

 

4)若鶏の香り揚げ、花巻添え 若鶏(カリカリした皮が最高!)、 花巻き(大皿6人前)

 

左の料理を取り分けたもの。 ソムリエのバッジをつけた人が小皿に取り分けるのもしてくれたので、ゆっくり食事ができた。

 

5)竹の子と白菜の海老卵入り煮込み  チラシには白菜と書いてあるが、どうみても、チンゲンサイ

 

 

5)の料理を取り分けたもの。大皿も小皿も料理をきれいに見えるように工夫している。

 

6)揚州団子と冬白菜の土鍋煮込み、肉だんご、白菜、椎茸、チンゲンサイ(1人分)

 

特別注文。写真は1皿約5000円。あわび、キュウリ、金華豚の脂分の入ったタレをかけて食べる。そのままでもおいしい。1人2切れぐらいかといわれたのに、4切れも食べてしまった。

 

 

7)野菜ワンタン入りつゆそば 食事として、細めん、シュンギク入りワンタン(シュンギクはあまり好きではない)

 

8)本日の飲茶2種えび蒸しギョウザ、シューマイ

 

9)キンモクセイゼリーとブラックタピオカ入り杏子仁豆腐 デザートの杏仁豆腐、それにゼリー添え。まったりとしたおいしさ。 チラシにはブラックタピオカと書いてあるが、これには入っていなかった。

 

 

中に一人、乳製品がだめという人がいて、お店が気を利かせてココナツミルクを作ってくれたのだが、それもだめなので、女性2人で分けた。カエルの卵みたいな ブラックタピオカは通常よりツブが大きく、大満足。

 

最後は、中国茶でしめ。デザートまで含めて9品で、お酒もビール、焼酎、ワインと飲み放題1万円ってかなりお得。しかも味がとてもよかった。

 

これは中華料理店の入口ではあらず。なんと化粧室。男性陣がトイレに行ってなかなか戻らないと思ったら、ここを通り過ごして、ごくふつうの化粧室まで延々と遠征したそうだ。ここは中華料理店を出て数十mの所にあるのに。でも、この構えだとトイレだとは気付きにくい。

 

 

トイレを入ると、そこは異次元空間。紅い欄干などを渡ってトイレの個室が3個並んでていた。
 
個室に入ってパチリ。ドアも螺鈿風で豪勢。ここで忘年会をするといったら、「トイレだけには行け」といわれた旦那さんがいた。なるほど百聞は一見にしかず。
 

おいしい料理の後のお目汚し、こんなきれいな飾りのついた窓のアレンジ。トイレがきれいだと気持ちがいい。