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病院の食事メニューその1(2003/8/27〜9/2日) その2(03/9/3〜9/10) その3(03/9/10〜9/16)

2005年に入院した時にも朝はパン食を選びました。昼、夜は、ごはんのほか、パン、そうめん(冷、温)、うどん(冷、温)など選択肢が増えていました。病院の食事もどんどん改良されているのですね。その4(2005/7/4〜7/8)
その5(06/6/30〜7/13)


7/8

午後1:00すぎ退院

1)ロールパン3個、2)白身魚のソテー、キャベツ、ニンジン炒め添え、3)サラダ(トマト、レタス、キュウリ)、4)すましスープ

1) ごはん、2)天ぷら(エビ、ナス、サツマイモ、イカ、ピーマン)、天つゆ、薬味、3)ほうれんそうおかか和え

同室で一人暮らしの患者さんは、よくコンビニ(セブンイレブン)のおかずを買ってすませるそうだが、病院食はコンビニよりおいしいと言っていた。それでも食べる量は半分位で、少食だから太らないのだと納得した。


7/7

1) ブドウパン、2)シチュー(鶏肉、サヤエンドウ、タマネギ、トマト)、3)サラダ(わかめ、トウモロコシ、レタス、ダイコン)

1)ホットドッグ3本、ソーセージ、ケチャップ、からし、2)花野菜スープ煮(カリフラワー、ブロッコリー、ニンジン)、牛乳

1)ごはん、2)太刀魚の塩焼き、おろし、すだち、3)焼き茄子、木の芽みそ、4)そうめん鉢(ニンジン、豆腐、しそ)、5)フルーツポンチ(メロン、パイン、さくらんぼ、みかん、桃)


7/6

1) パン、2)サラダ(キャベツ、キュウリ、ミニトマト)、3)卵、ほうれん草、4)コーンスープ

1) ごはん、2)エビフライ、いんげんソテー、レモン、3)炒り豆腐(ニンジン、グリンピース)、野菜盛り合わせ(トマト、キャベツ)、牛乳

1)ごはん、2)たらのオーブン、トマト、タマネギ、レモン、3)リエージュ風サミネストローネ(肉、キャベツ、ニンジン)、4)ポテトサラダ(ポテト、ハム、いんげん、タマネギ) 。これは選択メニューだった。


7/5

1)パン、2)肉、白菜、ニンジンの炒め物、3)コーンスープ

1)冷やしうどん(冷つゆ)、2)卵豆腐、ゆで三つ葉、そぼろあんかけ、3)かぼちゃ甘煮、4)キュウリ甘酢和え、牛乳

1)ごはん、2)あじの南蛮漬け(ニンジン、ピーマン)、3)里芋炒め煮(サヤエンドウ、ニンジン、ダイコン)、4)キュウリ漬け物、バナナ


7/4

  この日午前中に入院。食事の時間は朝7:30、昼12:30、夕18:30だった。 窓際だったので、景色がよかった。

1)ごはん、2)八宝菜(うずらの卵、ニンジン、キクラゲ、白菜、ピーマン、タケノコ、豚肉、エビ)、3)サツマイモレモン、4)漬け物、牛乳

1)三色丼(でんぷ、グリーンピース、ひき肉、卵)、2)なすの炒め煮(ナス、インゲン、シメジ)、3)フのすまし汁、4)グレープフルーツ